Samsun Haber - Samsun Büyükşehir Belediyesi, Bafra nokulu için mahreç işareti aldı. Samsun'un öne çıkan lezzetleri ve yöresel ürünlerinin tanıtımı için çalışmalar sürüyor. Bafra nokulu, Bafra ve Terme pidesi, Bafra zembili, Samsun kaz tiridi ve Samsun simidi mahreç alan ürünler oldu.
Hazerfen Medikal Samsun Projesi tanıtım toplantısında Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Habip Asan tarafından Samsun Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Turan Çakır’ a coğrafi işaret belgesi takdim edildi.
MAHREÇ İŞARETİ NEDİR?
Coğrafi sınırları belirlenmiş bir yöre, alan veya bölgeden kaynaklanan bir ürünün belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri itibariyle bu yöre, alan veya bölge ile özdeşleşmiş olan ve üretimi, işlenmesi veya diğer işlemlerinden en az birinin belirlenmiş yöre, alan veya bölge sınırları içinde yapılan ürüne mahreç işareti denir.
Samsun un tanıtımı için önemli gelişmeler bunlar.