banner388
banner390
banner408

Çarşamba'dan Türkiye'ye yayılan lezzet: 'Süreyya' kavunu 

Samsun'un verimli topraklarında yetişen kendine has kokusu ve bal gibi tadıyla Süreyya kavununun ünü Samsun sınırlarıyla kalmadı. 

Çarşamba'dan Türkiye'ye yayılan lezzet: 'Süreyya' kavunu 

Samsun'un verimli topraklarında yetişen kendine has kokusu ve bal gibi tadıyla Süreyya kavununun ünü Samsun sınırlarıyla kalmadı. 

05 Ağustos 2021 Perşembe 11:48
Çarşamba'dan Türkiye'ye yayılan lezzet: 'Süreyya' kavunu 

Çarşamba'da yetişen Süreyya kavunu ülkemizin farklı şehirlerine de gönderilerek satışı sağlanıyor.  

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan kavun, Samsun'un verimli ovalarında da yetişiyor. Süreyya kavun hem üreticisini hem de tüketicisini memnun ediyor. Yöre halkı tarafından bal kavun olarak isimlendiren Süreyya kavunun hasadı devam ediyor. Tarla fiyatı 2 TL olan kavun marketlerde 5 ile 7 TL arasında değişen fiyatlara alıcı buluyor. 

Kavun üretici Selami Bilgin, "Nisan'ın 10'unda diktim. Şu an hasadına başladık. Orta şekerde gidiyoruz. Çarşamba'nın en güzel kavunu bu Süreyya kavunudur. Bunun üstüne başka kavun yoktur. 1 numaralı kavun bu kavundur. İlk dikim Nisan ayında dikilir. İkinci dikim ise Mayıs'ın ortasında dikilir. 15 gün içinde hasadı bitiyoruz. Tarlada fiyatı 2 TL'dir. Markette ise 5 ile 7 TL arasındadır" ifadelerini kullanırken Çarşamba Ziraat Odası Yönetim Kurulu üyesi Alaattin Bal ise, " Çarşamba ovamızdan birçok sebze ve meyvenin üretimini yapıyoruz. Çarşamba Ovamızda kavun üretimi 300 ile 350 dönüm arasındadır. Güzel bir tadı ve cinsi olan örnek kavundur. Çarşamba'da çiftlerimizin ürettiği bal kavun dediğimiz bir kavundur. Üstüne de kavun tanımıyoruz. Türkiye genelinde her tarafa ihracat oluyor. Ülkemizin her yerinde bu kavundan yiyorlar. Süreyya kavunu isim yapmış bir kavundur" diye konuştu. 

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
şeref inan 2021-08-05 13:29:42

bu kavunu 2000 yılında çarşamba ovasıyla tanıştıran ziraat mühendisi ismail çelikoğlu na bir teşekkür plaketi verilmelidir

Avatar
Mühendis 2021-08-05 23:52:48

Bu kavun çeşidini ilk defa Çarşambamıza getiren Zir. Mühim. Mustafa ÖZDEMİR dir. Emeği geçenlere teşekkkürler

Avatar
CHP LİYİK 2024-06-04 14:45:03

bu mübarek kavunu samsuna çarşamba ovasına getiren ziraat yüksek mühendisi gülperi topal dır ilgili hanımefendiye devletimiz ödüllendirmelidir