Türk-İş tarafından yapılan araştırmalara göre Eylül ayında gıda harcamaları 4,5 yıllık yüzde 24,3 arttığı belirlendi. Bir ailenin dengeli ve yeterli beslenme yapması için aylık yapması gereken gıda harcaması (açlık sınırı) 1.893.21 TL, yoksulluk sınırı ise 6.166.81 TL oldu.
2018 Eylül ayı sonuçları şu şekilde:
— Dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı (açlık sınırı) 1.893.21 TL,
— Gıda harcaması ile birlikte giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer aylık harcamalarının toplam tutarı ise (yoksulluk sınırı) 6.166.81 TL,
— Bir çalışanın —sadece kendisinin- yapması gereken yaşama maliyeti ise aylık 2.312.86 TL olarak hesaplandı.
Türk-İş'in araştırmalarına göre bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gerek gıda harcaması 81 TL arttı, yoksulluk sınırı tutarı ise 231 TL artış gösterdi. Yılbaşına göre artış tutarı sırasıyla 285 TL ve 929 TL oldu. Son bir yılda mutfağa gelen ek yük 371 TL ve aile bütçesine gelen ek yük 1.207 TL arttı.