Üreticide 6 lira Marketlerde 20 lira!
Sektörle ilgili yaşanan dalgalanmalar hakkında açıklamalarda bulunan Türkiye Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Yüksel Küçük, “Bizim ihracat yaptığımız ülkeler ile Avrupa ülkelerinin birçoğunda görülen kuş gribi vakaları yumurta fiyatlarında ciddi bir artışa yol açtı. Şuanda biz üreticilerde yumurtanın viyolü 6-7 liradan satılmaktadır. Marketlerde ise yumurtanın viyolü 12 ila 20 liradan satılıyorsa bunun nedeni açıkça bellidir.
Piyasada her sektörde yaşanan olay bizim yumurta sektöründe de yaşanmaktadır. Bizde yumurta maliyeti 6-7 lira gibi bir fiyattır. Aracılar vasıtasıyla fiyatlar yükselmektedir. Türkiye’de yumurta sektöründe arz talep dengesi bozukluğu olduğu gibi üretiminde de yüzde 30’luk bir fazlamız var. Bu fazla üretimi de yurt dışına yaptığımız ihracatla tolere ediyoruz" dedi.