Karadeniz balığı sofraları şenlendiriyor

Samsun haber - Karadeniz avlanan balıklar günlük olarak 04.00 ile 09.00 arasında Ankara Toptancı Balık Hali’ne ulaşıyor. Karadeniz, Ege ve Marmara bölgelerinden Ankara Balık Haline günlük olarak 5 bin ton balık gönderiliyor. Karadeniz balıkları başkentlilerin sofralarını süslerken Hamsi'nin uygun olması nedeniyle vatandaşların tercihi oluyor. Balıkçılar aynı zamanda baraj, göl, gölet ve ırmaklarda avlanan kefal, sazan ile üretim çiftliklerinde yetiştirilen alabalık, çupra, levrek ve yayın gibi balıkların da balıkçı tezgahlarının değişmez ürünleri olduğunu söylediler.