Samsun'da 3. kez düzenlenen Samsun Gıda Fuarı, 22-25 Kasım 2018 tarihleri arasında TÜYAP Samsun Fuar ve Kongre Merkezinde gerçekleşti. Tarım ve Orman Bakanlığı, Samsun Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, Samsun Ticaret ve Sanayi Odası, Samsun Ticaret Borsası, KOSGEB, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği, Türkiye Gıda İşverenleri Sendikası, Türkiye Otelciler Federasyonu, Türkiye Aşçılar Federasyonu, Karadeniz Perakendeciler Birliği, Karadeniz Turistik İşletmecileri Derneği, Karadeniz Aşçılar ve Turizm Birliğinin desteği ve iş birliğiyle hazırlanan fuarda gıda profesyonelleri bir araya geldi.
Fuar, yalnızca iş görüşmeleri ve bağlantılara ev sahipliği yapmadı. Birçok etkinlik ve projelerin gerçekleştiği fuarda Gürcistan, Azerbaycan, İran, Suudi Arabistan, Çekya, Rusya ve Hırvatistan'dan misafirler ağırlandı. Fuar Samsun tarafından büyük ilgi gördü.
Şimdi Bir İyilik Yap
Projeleri hakkında konuşan Açı Eğitim Kurumları Kurucusu Rüstem Dinç, "Açı Okulları olarak Samsun'da gerçekleşen Tüyap 3. Gıda Fuarında, büyük ilgi ile karşılanan 'Geri Dönüşüm Muhteşem Olacak!' projemizin tanıtma fırsatı bulduk. Atık pet ve karton bardakların birer fidana dönüşmesini içeren projemiz kapsamında özellikle okul kantinlerinde biriken atık pet bardakların geri dönüşümünü içeren proje sürecinde hedefimiz 20.000 fidana ulaşmak. İçinde bulunduğumuz doğanın kıymetini bilmek ve doğadaki oksijen oranının arttırılmasına katkı sağlamak amacıyla elde edilen fidanlarımız Tarım İl Müdürlüğümüz'ce belirlenen bir alanda toprakla buluşacak" dedi.
Dinç, sosyal sorumluluk projelerine destek veren tüm kurum ve kuruluşlara, özellikle de selvi çam tohumlarının temininde desteğini esirgemeyen Samsun Fidanlık Müdürü Sayın Ahmet Ulukan Bey'e de teşekkür etti.
Fuarda Atık Pet Bardaklar Toplanarak Birer Fidana Dönüştürüldü
Açı Eğitim Kurumları katılımcıları tarafından fuar sürecinde günlük olarak fuarda biriken atık bardaklar toplandı ve içleri yüksek mineral içeren toprak ile doldurulup, selvi çam fidanı tohumu atıldı . Ardından bardaklar proje standını ziyaret eden ziyaretçilere toprakla kavuşturmaları için hediye edildi. Ziyaretçiler projeye büyük ilgi göstererek projede emeği geçen herkese teşekkürlerini sundular.