Orman ve Su İşleri Bakanlığı tarafından hazırlanan proje kapsamında Hacettepe ve Fırat Üniversitelerinde görevli olan akademisyenler 100 köyde inceleme yapacak.
Prof. Dr. İrem Çankaya yaptığı açıklamada “Günümüzde medyatik problemlerin, ilgi alanlarının değişmesinin, televizyon programları ile gerek internetteki bilgi kirliliği nedeniyle geleneksel bilgimizi kaybetmeden tecrübeli hanımlar ve beylerden edineceğimiz bilgilerle ülkemizdeki tıbbi ve aromatik anlamda kullanılan bitkilerin öncelikle yemek pişirme daha sonra ise tıbbi anlamda yararlanabileceğimiz bitkiden ilaca giden yoldaki asıl temel bilginin halk tıbbının, halk ilaçlarının temelini oluşturan bu bilgiyi kazanabilmektir Çorum’da kültürel açıdan oldukça önemli bir merkez olduğu için en kıymetli bilgilerin Orta Anadolu adına bu bölgeden toplanacağını düşündüğümüz için öncelikli iller arasında değerlendirmeyi planladık” dedi.
Prof. Dr. Ağca ise, "Projeyi önemsiyoruz. Projemizle birlikte akademisyenler, kamu, siyaset ve halk iç içe. Sahada ot toplayan bir kadınımızı selamladıktan sonra asistanlarımızı kendi çocuğu gibi benimseyen ve her türlü bilgiyi veren Anadolu’nun kendi bağrından çıkan Çorum kadının bu projede her alanda katkısını gördük. Bundan sonraki süreçte ilaç etken maddesinden alın kültürün bir maddesi haline getirebiliriz veya bir konsep gıda mutfak ürünü haline nasıl getirebiliriz. O yüzden bu projeyi önemsiyoruz” diye konuştu.
