Bal Kabağının Hiç Bilmediğiniz Faydaları

Kış aylarında hem yetişkinlerin hem de çocuklarımızın mutlaka tüketmesi gereken besinlerden olan bal kabağını peki ama nasıl tüketebiliriz?

Uzmanlar Bal Kabağının Faydalarını Sayıyor;
- ALERJİYE KARŞI SAVUNMA KALKANI
- CİLDİN YENİLENMESİNİ SAĞLIYOR
- BAĞIRSAK HAREKETLERİNİ HIZLANDIRIYOR
- BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
- GÖZ SAĞLIĞINI KORUYOR
- KİLO VERMENİZE DESTEK OLUYOR
 
BAL KABAĞINDAKİ PÜF NOKTASI
 
Vitamin ve mineral değerlerini kaybetmemesi ve daha faydalı olabilmesi açısından kabuğunu tüketeceğiniz zaman soyun ve doğrayın. Bu şekilde besinsel değerlerinin kaybı önleniyor. Tüketilmeden önce de çok fazla ve uzun süreli ısıya maruz bırakılmayın. Fırında veya buharda kısa sürelerde pişirin. Bu şekilde vitamin ve mineral kayıpları en az seviyeye indirilebiliyor.Tatlısını yaparken, sağlığa zararı kesin olarak kanıtlanmış rafine şekerden kaçının. Onun yerine pekmez ya da bal kullanarak tatlandırabilirsiniz. Bal ve pekmezi, bal kabağını pişirdikten sonra üzerine ilave etmeniz daha sağlıklı.