Samsun Kasaplar Odası Başkanı'ndan Kurbanlık Tavsiyesi

Şu sıralarda büyükbaş hayvanların küçükbaş hayvanlara oranla daha maliyetli olduğunu ve kurbanlık alacak vatandaşların acele etmemesi gerektiğini belirten Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, "Birkaç gün içerisinde Et ve Süt Kurumu'na ithal mallar girecek ve kasaplar da oralardan gidip mallarını alabilecekler. Bu piyasaya olumlu yansıyacaktır. Bu sene büyükbaş hayvanlar bayağı pahalı olduğundan küçükbaş hayvana daha çok ilgi olacağını düşünüyoruz. Büyükbaş bir hayvan bu sene 8-10 bin lira arasında iken en iyi küçükbaş hayvan fiyatı 1000 lirayı geçmez. Geçen yıl etin kilosunu 28-30 lira iken bu sene ise 40 liraya satılıyor. Yani kaba bir hesap yaparsak geçen sene 100 kiloluk bir malı 2 bin 500 liraya aldıysak, bu sene 4 bin liraya alacağız. Geçen yıl Türkiye genelinde 850 bin civarında büyükbaş hayvan, 2 milyon 800 bin civarında da küçükbaş hayvan kurban edildi. Bu sene kurban pazarlarına 1 milyonun üstünde büyükbaş hayvan, 3 milyon 500 bin de küçükbaş hayvan girecek, ama kurbanlık mallar geçen seneye oranla çok olsa da büyükbaş hayvanlarda fiyatlar yüksek. Bu nedenle de küçükbaş hayvan almak daha ekonomik olacaktır.” dedi.