Samsun haber - Samsun Büyükşehir Belediyesi, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) ve Samsun Turizm Altyapısı Birliği'nin katkılarıyla yapılan 3'üncü Yöresel Ot Yemekleri Festivali Bafra İlçesi Sürmeli Mahallesi'nde başladı. Festivalde düzenlenen ot toplama yarışmasına 44 kişi katıldı. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Öğretim Görevlisi Fergan Karayel toplanacak otlar ile ilgili yarışmacılara uyarılarda bulundu ve yarışma kuralları hakkında bilgi verdi. Yarışmacılar topladıkları otları jüriye teslim etti.
Samsun'da bin 800 otun yenilebilir olduğunu söyleyen Samsun Turizmciler Derneği Başkanı Dilek Genç, "Bugün bizler için bir pazar kuruldu ve burada organik yiyecekler var. Otlar ve diğer kuru yiyeceklerde var. Etkinliğe kadınlı erkekli 44 yarışmacı katıldı. Amasya ve Tokat Üniversitesinden jüri üyeleri var. Kaç çeşit ot toplanacak bunu göreceğiz. Dünyada yetişen otların yüzde yetmiş oranı Samsun'da da var" dedi.
