Samsunlu Ailenin Ekonomisine Tavuk Katkısı

Geçtiğimiz nisan ayında beslemek için aldığı civcivleri büyük bir özenle büyüterek yumurta üretim yapacak seviyeye gelen Kurnaz, bu işin külfetinin çok olduğunu söyledi. İlk başta 600 civciv aldığını belirten Kurnaz, zamanla 100 civcivin öldüğünü, kalan hayvanlarında tüm bakımlarının yapıldığını kaydetti.

İmam Hatip Lisesi öğrencisi 15 yaşındaki Umut Kurnaz, okul dışında tavuklarla ilgilendiğini, aile ekonomisine katkı sağlamak istediğini ifade ederek, eğer emek verilirse tavukçuluğun karlı bir iş olduğunu söyledi. 
500 kümes hayvanının 150 tanesinin horoz olduğunu, horozları satarak değerlendireceklerini, tavukların ise yumurtalarının satılarak değerlendirileceğini kaydeden Umut Kurnaz, yaptıkları ilk tavuk denemesinden olumlu sonuç aldıklarını dile getirdi. Tavukların doğal yemlerle beslendiğini ve bahçede gezindiklerini de kaydeden Kurnaz, etlerinin lezzetli olduğunu sözlerine ekledi.