Samsun Haber - Kurban Bayramı’nın birinci günü geride kaldı. Vatandaşların çoğu kurbanlıklarını ilk gün kesti. Kesilen etler kişiler arasında güzelce paylaştırıldıktan sonra sıra ikinci bir aşamaya geldi.
Her Kurban Bayramı’nda olduğu gibi bu yılda kasaplar vatandaşlarca doldu. Kurbanlık etlerini kıyma haline getirmek isteyen Samsunlular, sabahın erken saatlerinden itibaren soluğu kasaplarda aldı.
Kurbanlıklarından gelen etleri kıymaya dönüştüren vatandaşlar, ileri ki aylarda yemeklerinde kullanabilecekleri etleri kıyma şeklinde değerlendirmeye başladı.
Kasap Ahmet Alp Doğru, kasaplar bayramı beklediklerini söylerken satışların çok iyi olduğunu belirtti. Kurban Bayramı’nın kazasız bir şekilde atlatmanın sevincini yaşadıklarını ifade eden Doğru, insanların ciddi şekilde kıyma çektirmek için kasaplara rağbet ettiklerini söyledi.
Haber : Ekrem BİRCAN
