Sarımsak: İçeriğinde bolca ‘Selenyum’ maddesi bulunan sarımsak prostat, cilt, mide, göğüs ve bağırsak kanserlerinin tümör oluşumunu engeller. Sarımsağı çiğ şekilde tüketmek ve ya zeytinyağının içerisine ezilmiş sarımsak ekleyip tüketmek diğer tüketim şekillerine göre çok daha faydalıdır.